Les P'tits Loups à la manette

 

L'association les P'tits Loups de Moselle, basée à Moyeuvre-Grande reprend le flambeau en cuisine. Ses bénévoles proposeront frites, hamburgers et saucisses (blanches et merguez), place Morbach.

Rappelons que cette association a pour mission de venir en aide aux enfants défavorisés ou hospitalisés.

 

 

De savoureux menus végétariens

 

Végétatout revient cette année avec sa large gamme de menus végétariens concoctés avec des produits d'origine végétale, biologiques et, autant que possible, locaux. Un plaisir gustatif inoubliable.

Vous pouvez découvrir la gamme de leurs produits sur leur site: https://vegetatout.fr

 

 

 

 

 

 

 

 

Glaces de Ritzing (Dimanche uniquement)

 

Découvrez les glaces de Ritzing, conçues par la famille Hourt avec du véritable lait de la ferme ! Ces agriculteurs se sont lancés dans la création de glaces depuis 2008 et n’ont eu de cesse de s’améliorer, avec plus de vingt-cinq variétés proposées. Aux traditionnels parfums chocolat ou vanille, s’ajoutent les sorbets à la mangue et aux fruits de la passion, ou encore une glace au miel, réalisée avec la production du Rûcher des 3 Frontières, d’Apach.

 

 

 

 

Côté boisson.............

 

Et ce n'est pas tout...

Participez à la marche autour des vignes le dimanche, et dégustez du vin Gloden directement sur place ! 

N'oubliez pas de faire également une halte rafraîchissante dans la Cave du Chat Noir, pour y déguster des bières ou du vin local en musique.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les galettes de pomme de terre

 

Élaborées par le restaurant le Clos de la Ravine  à Apach, les galettes de pomme de terre sont faites maison, le jour même, selon une recette traditionnelle. Les ingrédients sont issus d'une production locale et ne contiennent que des produit naturels, sans colorants ni conservateurs : de quoi se régaler en ayant le sentiment de bien manger !

 

La bonne humeur de "Jacky la Frite"

 

Toujours en forme, Jacky a la frite, et il n'hésite pas à vous la transmettre ! Ce professionnel chevronné et passionné de la pomme de terre est avant tout un habitué des grands événements. Avec lui, c'est l'assurance d'avoir toujours des frites savoureuses dans son assiette.

Exception qui confirme la règle, il ne s'agira cette fois pas de pommes de terre locales mais de bintje de Hollande, Jacky les préférant pour leurs propriétés savoureuses et leur bonne conservation. Il n'y a qu'une seule façon d'en avoir le cœur net et de lui donner raison : venir les goûter !

 

 

N'attendez pas le jour-même pour acheter vos jetons !

 

Suite au succès retentissant de l’année précédente (environ 30 000 visiteurs !) et afin d'éviter les embouteillages au différents stands de boissons et de nourriture, des solutions ont été mises en place pour permettre aux visiteurs de profiter pleinement de l'événement.

 

• 10 jours avant le début de la manifestation, des jetons seront disponibles en prévente au Snack Buchheit et à l'Office du Tourisme du Bouzonvillois Pays de Sierck !
• Le jour de la manifestation, deux caisses seront également ouvertes (Place Morbach et Tour de l’Horloge), avec présence de deux TPE pour cartes bancaires et paiement sans contact.
• Pour limiter le temps d’attente et rendre cette fête plus conviviale encore, il est désormais possible de prendre des cruches d'1L de bière à partager. Plusieurs stands de boisson seront également ouverts.
• Un Bar à cocktails ouvrira également ses portes dans la Grand Rue pour une pause rafraîchissante.

 

La qualité sans payer plus 

 

Une fois encore les visiteurs pourront continuer à bénéficier de prix bas, car c'est aussi une volonté de la part de l'association de la St Jean : rester accessible à tous.

 

 

Une démarche écologique
 

Afin de réduire les déchets et de consommer responsable, l’Amicale de la St Jean a mis en place  depuis plusieurs années des gobelets et carafes consignés, réutilisables. Les repas du terroir sont également servis sur de véritables assiettes qui sont ensuite nettoyées afin d'éviter l'utilisation de plastique ou de carton.

 

Les déchets sont également triés en faveur du recyclage et dans le respect de l'environnement.

 

En parallèle, nous avons aussi remplacé les tickets de commandes par des jetons réutilisables, afin de limiter l'impression de papier.

 

Enfin, nous privilégions systématiquement les filières courtes, ce qui limite fortement les transports et donc les gaz à effet de serre.

Animés par la volonté de faire fonctionner l’économie locale, nous travaillons essentiellement avec les entreprises et associations du secteur : électriciens, musiciens, artificiers, producteurs, restaurateurs, sécurité, ou encore office de tourisme.  En retour, la manifestation est soutenue chaque année par plus de 70 mécènes locaux !